CINEMA AMIGO
http://cinema-amigo.com/

逗子の映画館CINEMA AMIGOのブログです。 正式なホームページが完成しましたので映画の上映スケジュールはhttp://cinema-amigo.comをご確認ください
正式なAmigo Kitchenブログが完成するまでの間こちらのブログは主に日替わりランチ紹介を更新してゆきます。

逗子海岸映画祭情報はこちら http://www.cinema-caravan.com/zushi/
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金曜日のランチ&今月の暮らしマルシェ
今月の暮らしマルシェは、美味しく新鮮なゲストがいっぱい!
鎌倉ふくやのナビゲートで行ってきた山形ツアーで、宿としてもお世話になった小野寺農園さんからは、無農薬無化学肥料栽培の絶品だだ茶豆
http://e-naa.com/
cinema caravan夕張にてYOU THE TAKOYAKIのyouが出会ってきたニセコ・グリーンファームの無農薬野菜
http://nisekogreenfarm.com/
ランチで使用の野菜は、湘南国際村頂上の山の中にあるパラダイスフィールドの無農薬無化学肥料のもの。
http://mawords.com/paradise-field.com
http://blogs.yahoo.co.jp/naturalyankee1969/37672869.html
久々岐阜の耕福農園から平飼いたまごも届きました。
三崎のSHOKU-YABO農園ももしかしたら参入してくれるかも…
http://syoku-yabo.com/
お天気はちょっと下り坂のようですが、マルシェ始まって以来の野菜祭りになりそうです。
私がいつも料理に使っているノワールムーティエ島の海塩や、万能洗剤・松の力の量り売りなどもあります。
ふらっとお散歩ついでにのぞきにきてくださいね。
写真の内容とは異なります。
Today's Menu
デリ・アラカルト  ¥300
 ハーブポテト
 3種の茄子のトマト煮
 グリンピースとクリームチーズのキッシュ
          ¥500
 神山鶏のガーリックレモン・グリル
 洋梨とマスカルポーネのグラタン

ベジプレート   ¥1200/ドリンク付き¥1500
 ハーブポテト
 3種の茄子のトマト煮
 グリンピースとクリームチーズのキッシュ
 季節野菜のグリル
 自家製パン(三崎・充麦の自家栽培地粉使用)

自家製アイスクリーム(完熟梅) ¥500
チャイ             ¥500
アップルジンジャ―コーディアル ¥500


AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 09:02
金曜日のランチ
まだ浜の夏は終わっていないのに、急に寒くなりましたね。
今年は秋の訪れが早いのでしょうか…

先日、料理人と地元生産者との交流会ということで、鎌倉にある山形そば”ふくや”のナビゲートにより、山形へ。
偶然?にも、はじめて一般公開され、今後公開はないという羽黒山の蜂子王子の御像を拝見し、樹齢1000年の爺杉に圧倒され、心洗われて戻ってまいりました!
山形では在来野菜や固定種の保存に力を入れている無農薬・有機農法生産者の方々との交流を通して、たくさん勉強させていただきました。
どうもありがとうございました。

…ということで、本日のプレートでは山形と葉山・逗子・鎌倉野菜のコラボです。

本日のベジプレート…¥1200
・葉山産田のくろ豆のポタージュ
・山形産在来茄子と地野菜のグリル
・かぼちゃと無花果とマスカルポーネのグラタン
・自家製パン(三崎・充麦の地粉使用)

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 09:29
金曜日のランチ&ディナー
Today' Menu
・ベジプレート ¥1200
 本日のスープと自家製パン
内容は写真とは一部異なります。
 栗かぼちゃとミックスナッツとドライフルーツのサラダ
 ベイクビーンズ
 ミックスリーフサラダ
 夏野菜のグリル

・アボカドとレモンのフィトチーネ ¥1000

・自家製アイスクリーム  ¥500

今週末まで、CINEMA AMIGOは夜の上映を休館して、期間限定のディナータイム営業をしています。
18時からはゆっくりとお食事を楽しんでいただけますので、どうぞご利用ください。
※ディナータイムはメニューが変わります。

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ
 
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 11:03
金曜日のランチ&ディナー
Today’s MENU
 
*ベジ・プレート    ¥1200/ドリンク付き¥1500

 本日のスープと自家製パン(北海道産有機小麦粉使用)
 かぼちゃとクリームチーズとミックスナッツ
 新じゃがとペンネのスパニッシュオムレツ
 夏野菜のグリル


*天然海老とレモンバターのフィトチーネ ¥1200
*朝焼き自家製パン            ¥200

   
Today’s SWEETS
 
*自家製アイスクリーム 有機苺      ¥600         
*クレームドモンブラン          ¥400


8/16まで、期間限定でディナー営業しております。
いつもは上映があるため、なかなかゆっくりとディナータイムを楽しんでいただくことができませんが、ぜひこの機会に夜のCINEMA AMIGOを満喫してくださいね。

DINNER MENU
*葉唐辛子のペペロンチーノ       ¥1000
*天然海老のアヒージョ         ¥1000
      パスタ付き      プラス¥  200
(海老を存分に味わったあとの旨みたっぷりのオイルでパスタ!)
*新じゃがのローストと赤玉ねぎのコンフィ¥  600
                                        …etc

そしてそして、わたくしごとですが、土・日・月は期間限定・秋谷のc:hord Hayama antiques&book cafeにおります。

http://www.chord.co.jp/blog/
今週はアンティーク家具や雑貨のセールも!お見逃しなく。

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ

 
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 10:00
金曜日のランチ&今月の暮らしマルシェ
Today’s MENU
 
*デリ・プレート    ¥1200/ドリンク付き¥1500
本日のスープと自家製パン(北海道産有機小麦粉使用)

胡瓜と平飼いたまごのサラダ
かぼちゃとクリームチーズとミックスナッツ
いんげんと枝豆のガーリックソテー
夏野菜のグリル

茄子のアグロドルチェ

※デリの内容は、入る野菜により変更する場合があります。



*デリ・アラカルト          各¥300   
上記の中からお好きなデリをお選びください。

 
*アボカドとレモンのフィトチーネ     ¥1000
*パン(充麦の全粒粉バゲット)   ¥300
 
Today’s SWEETS
*自家製アイスクリーム          ¥500
 バニラ / 有機苺        ダークチェリーのせ+¥100
 
*自家製梅ジュース           ¥500
完熟梅の非加熱ジュース 


そして明日土曜日から3日間は、秋谷にある海を見下ろすカフェにおります。
c;hord Hayama  antiques&book cafe

https://www.facebook.com/pages/Chord-Hayama-antiques-book-cafe/1498844537018916?ref_type=bookmark
期間限定10月末まで土・日・月はこちらで。

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 09:00
金曜日のランチ
Today’ Menu

・本日のベジプレート  ¥1200
写真の内容とは一部異なります。
 夏ビーツと新じゃがのポタージュ
 夏野菜のラタトゥイユ
 平飼いたまごとトマトのスパニッシュオムレツ
 地野菜のグリル
 完熟トマトのカプレーゼ
 赤玉ねぎのピクルス
 自家製パン(三崎充麦の地粉使用)

・天然海老のフィトチーネ ¥1200

・自家製バニラアイスクリーム ¥500
  ダークチェリーのせ +¥100

・自家製梅ジュース ¥500

わたくし事ですが、今週日曜日より秋谷の山の中腹で期間限定カフェがはじまり、土・日・月はそちらでお食事を担当いたします。
海を見下ろすとても気持ちのいい場所。
そちらにもどうぞくつろぎに来てくださいね。
c:hord Hayama antiques&book cafe
https://www.facebook.com/pages/Chord-Hayama-antiques-book-cafe/1498844537018916?ref_type=bookmark

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 10:37
金曜日のランチ
台風は行ってしまったようですね。
朝起きたらすっかり晴天で、庭も何の異常もなくびっくり。

とはいえ、被害にあわれた地方や方々もいらっしゃるようです。
一日も早く回復されますように…

TODAY' MENU
・本日のベジプレート  ¥1200/ドリンク付き¥1500
※写真はプレートイメージで、内容は毎週かわります。
  夏野菜とフレッシュトマトのラタトゥイユ
  平飼いたまごのスパニッシュオムレツ(トマト&チーズ)
  季節野菜のグリル
  オーガニックペンネ または 充麦のバゲット
  本日のスープ(冷製ミネストローネ)

・自家製アイスクリーム  
    バニラ ¥500 / ダークチェリーのせ ¥600 / アフォガート(エスプレッソ&バニラ) ¥650
・自家製梅ジュース ¥500

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ  

 
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 09:42
金曜日のランチ
再上映の『かみさまとのやくそく』も大好評のよう。
永田町の方々にもお見せしたいような…

で、ワタクシごとですが、明日28日の土曜日はめずらしく都内イベントで出店いたします。
その名も『おっぱい展 パーティ』

http://clubking.com/archives/5756
なんでも、食の初めはおっぱいから…ということでのネーミングだとか。
そんなありがたいお誘いでしたので、昼から夜まで終日千駄ヶ谷におります。
ライブあり、トークショーありの11時間!!!
遊びに来てください。



本日のベジプレート   ¥1200/ドリンク付き¥1500
※写真の内容と一部異なります。
本日のスープ(新じゃがとコリンキー)
焼き茄子のディップ
夏野菜のラタトゥイユ
三重産平飼い玉子のスクランブルエッグ
地野菜のグリル
ズッキーニと赤玉ねぎのピクルス
クスクス または 自家製パン(三崎充麦の全粒粉小麦使用)
 
チキンプレート     ¥1200/ドリンク付き¥1500
本日のスープ(新じゃがとコリンキー)
焼き茄子のディップ
夏野菜のラタトゥイユ
神山鶏のアンショヤード・グリル
クスクス または 自家製パン(三崎充麦の全粒粉小麦使用)
 
Today’s SWEETS
 自家製バニラアイスクリーム  ¥500
三重県産平飼いたまご使用の濃厚アイスクリーム
 
Special drink
自家製梅ジュース(ランチセット可)   ¥600
ガルバニーナ・オーガニックソーダ    ¥650

サイダー・ブラッドオレンジ・ピンクグレープフルーツ・レモン

そして今日は新月。
なので、夜は恒例のキャンドルナイトです。
食事ももちろんご用意しております。

ディナーメニュー
夏野菜のトマトカレー
天然海老のアヒージョ(食べたあとのオイルでパスタにできます。)
などなど…
お楽しみに♪

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ



 
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 09:18
金曜日のランチ
梅雨明け???と思うほどの夏日がつづきますね。
庭では梅が色づき、くちなしの花が薫りを解放しはじめました。

映画は全回『世界の果ての通学路』
10:00/15:00/17:30/20:00/22:00(金曜日のみのレイトショー)
明日までですので、どうぞお見逃しなく。

本日のベジプレート  ¥1200/ドリンク付き¥1500
※写真は前回のプレートのもので、内容は異なります。
 新じゃがとレモングラスのスープ
 完熟トマトとバジルのサラダ
 焼き茄子のディップとビーツのマッシュ
 夏野菜のラタトゥイユ
 岐阜平飼い玉子のスクランブル
 地野菜のグリル
 自家製パン(三崎・充麦さんのご提供により北海道産無農薬有機小麦使用)

夏野菜のペンネ   ¥1000/ドリンク付き¥1300
 ナポリ産オーガニックパスタ使用

自家製バニラアイスクリーム ¥500

アフォガート        ¥700
 自家製アイスクリームにエスプレッソをかけたデザート

ガルバニーナ・オーガニックソーダ ¥650
 ブラッドオレンジ・ピンクグレープフルーツ・レモン・サイダー

AMIGO KITCHEN
小嶋あゆみ
ayumi☆kojima | comments(0) | trackbacks(0) | 10:22
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